Feirão de Carnes Alvorada

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Receitas


* Costela Entre Minga no Espeto

Ingredientes

01 Tira de Costela Entre MInga (preferencia de boi)

02 Sal Grosso ou Agi-no-sal


Modo de preparo

Cortar a costela 6 cm de largura, por 30 cm de comprimento, espetar,
esfregar o sal grosso ou o agi-no-sal em todos os lados, colocar na
churrasqueira, quando o carvo j estiver em brasa. 1 hora e 30 minutos
j esta no ponto de ser saboreada.

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* As fotos aqui veiculadas são meramente ilustrativas.
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